Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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綠豆

Culinary arts; Cooking

小豆干與黃色肉和是通常綠色，但有時黃色或黑色的皮膚。這最常用於成長豆芽。綠豆豆廣泛應用於中國和印度。他們需要沒有浸種和熟後有一個投標的紋理和有點甜味。幹綠豆是磨成麵粉，被用來做麵條在中國和印度的菜肴。請參閱 ...

cookie 酒吧

Culinary arts; Cooking

由舀到烤盤的麵糊或軟麵團的 cookie。混合是烤、降溫鍋裡，然後切成條、正方形或鑽石。又見 cookie。

蘿蔔

Culinary arts; Cooking

不僅是這根蔬菜容易生長，它會保留好，太。對此，蘿蔔長期以來一直流行在英國和歐洲北部。白肉蘿蔔有白色皮膚與紫色彩的頂部。所謂的黃色蘿蔔是實際上蘿蔔相對、蕪。小，年輕蘿蔔產生微妙、略甜的味道。在年齡增長，然而，他們的口味變得更強和他們有時幾乎木質、粗糙的紋理。鮮蘿蔔可全年開放，從 10 月到 2 月的高峰期。選擇重及其-體積小蘿蔔，因為它們是青少年，會更微妙的風味和紋理。根應該是公司的 ...

圓形圖權重

Culinary arts; Cooking

小 pelletlike 金屬或陶瓷重量時烘焙未填充的圓形圖或尖酸的地殼使用防止萎縮。（從 1 到 2 杯) 權重倒入內襯鋁箔 unbaked 的餡餅片。外殼，然後部分烤、鋁箔和權重拔出，然後完成的烘烤。美食商店中可以找到權重的餡餅。請參閱 ...

marjolaine

Culinary arts; Cooking

1.長的矩形的 dacquoise 作地面杏仁、榛子和分層與巧克力 buttercream。2。藥草茉的法語單詞。

皇家結冰

Culinary arts; Cooking

結冰做的糖果 ' 糖、蛋清和幾滴檸檬汁。它變硬時幹，使其耐用的裝飾品 (如花和葉) 和觀賞寫作的最愛。經常食用色素與有色皇家結冰。

此成員的腹足類軟體動物家族的一個分支是大型海洋蝸牛。它有一個美麗的纏繞殼體和相當艱難，但美味 footlike 肌肉。雖然揮手致意的青春痘發現美國北部大西洋沿岸，它永遠不會獲得了在美國廣泛流行。Knobbed 螺片和開導螺頭還在美國推出市場。鮮螺片一般都在春天和下降。他們還可用煮熟、食醋中保留和罐頭。由於他們缺乏的受歡迎程度，螺片可能很難找到除在中國或義大利市場或食品專賣店。青春痘是自然強硬 ...