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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
咖啡
Culinary arts; Cooking
特別是提出的迫使蒸汽 （或熱水） 通過磨細的義大利烘焙咖啡暗、 強咖啡混合製作咖啡。這種形式的釀造產生一層薄薄的乳白、 黑米色泡沫咖啡的表面。咖啡是在一個小小的咖啡 （或咖啡杯） 杯送達。咖啡 doppio 是只需兩杯濃咖啡。 ...
煎蛋捲
Culinary arts; Cooking
混合雞蛋、 調味料和有時水或牛奶，黃油烹公司和填充或各種餡料，如乳酪、 火腿、 蘑菇、 洋蔥、 辣椒、 香腸和中藥加上。甜蛋捲可以裝滿了果凍、 西葫蘆或水果、 糖果 ' 糖灑或零星的各種酒類或甜酒。的蓬鬆蛋捲，白人和蛋黃可以單獨毆打和折疊起來。平或折疊可以也送達他們。請參閱 ...
潘 bagnat
Culinary arts; Cooking
受歡迎在法國南部，在咖啡館和郊遊連在一起，為泛 bagnat 組成的大，拆分條麵包或麵包，其中內部是塗上橄欖油，那麼充滿了青椒切片、 黑橄欖、 洋蔥切片，鳳尾魚，一個三明治番茄切片和硬煮熟的雞蛋切片 — — 所有 drizzled ...
冰霜
Culinary arts; Cooking
冰霜的起源可以追溯到流行的中東飲料 (沙爾貝) 加糖的果汁和水。冰霜 今天一詞通常指的加糖的果汁 (或其它液體，如酒) 冰凍混合物和水。它還可以包含牛奶、 蛋清和/或明膠 。蜂蜜是霜淇淋較輕，但比冰富有。又見雪芭。 ...
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