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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
夏橙
Culinary arts; Cooking
夏橙種植在亞利桑那州、 加利福尼亞州、 佛羅里達州和德克薩斯州,有薄、 深金色的皮膚很難剝。及其肉甜、 多汁,並且包含幾個種子。巴倫西亞是好的作為一種果汁水果和飲食失控。它是在 1 月至 11 月季節中的 。看看還橙色。 ...
身材嬌小的錫拉島
Culinary arts; Cooking
主要是在加州種植,此紅酒的葡萄生產大、 功能強大、 辣味的酒。雖然不一樣受歡迎加州的赤霞珠、 黑比諾或仙黛,身材嬌小的錫拉島有以下之間那些大,喜歡濃郁的葡萄酒的人。嬌小錫拉島葡萄也被用作混合葡萄給一點更多熱情和到其他紅葡萄酒的複雜性。珀蒂西拉和珀蒂錫拉島,還詳細說明這個品種。 ...
Liptauer 的乳酪
Culinary arts; Cooking
從海陵和匈牙利的一個省的名字命名,Liptauer 包含大約 45%脂肪和由羊的奶製成。這軟、 新鮮的乳酪有溫和的、 通常用草藥、 洋蔥、 大蒜和辣椒 (這會變成紅色) 調味的味道。是美味小吃乳酪,其中根據調味,可以去很好地與任何東西從啤酒白葡萄酒。雖然在匈牙利本身的乳酪被稱為"Liptauer"德語國家用相同的詞來形容時與香料混合的乳酪。又見乳酪。 ...
帕夫洛娃
Culinary arts; Cooking
海陵從澳大利亞,這個著名的甜品被取名俄羅斯芭蕾舞女演員安娜帕夫洛娃。它包括配奶油、 草莓、 西番蓮、 獼猴桃等水果脆甜霜基地的 。帕夫洛娃通常配有水果調味汁或額外的奶油。 ...
Muscadine 葡萄
Culinary arts; Cooking
在美國東南部中找到,這臉皮厚的紫葡萄有強、 麝香的味道。是美國本土葡萄主要是為了能吃雖然它也用於使數量有限的酒。Muscadine 其實是從中酒美國製造的第一次品種之一。其品種之一的 — — scuppernong — — 用來讓仍在南方受歡迎的甜葡萄酒。看看還葡萄。 ...
à la périgourdine
Culinary arts; Cooking
法國的"作為編寫風格的 Périgord,"指的菜 garnished 或風味與松露以及那些配珀裡格醬。這個詞來自法國的 Périgord 地區,其黑菌而聞名。
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