18 Terms
Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
鍋德問題頂尖
Culinary arts; Cooking
法國的"奶油鍋"，這個甜品包括奶油富西葫蘆編寫並送達小 （大約 3 盎司) 形壺杯子裡。雖然經典調味是香草，鍋德問題頂尖進來包括咖啡和巧克力的很多變化。 ...
pavé
Culinary arts; Cooking
法國的正方形或長方形的"鋪路石"或"鵝卵石。"烹飪使用這個詞指的是： 1。 正方形或長方形的甜點，組成的海綿蛋糕充滿 buttercream 或其它幾層填料及塗層結霜 ；2.方形、 凍表面塗層的慕斯做成的肉、 魚或家禽，通常送達冷。它還可以用甜慕斯的 ...
