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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

胡椒智利

Culinary arts; Cooking

哈拉帕首都墨西哥維拉克魯斯的這些光滑、 暗綠色 (成熟時的猩紅色紅色) 的名字命名的奇利斯的範圍從熱到很熱。他們有一個圓形的提示,並約 2 英寸長和 3/4 到 1 英寸直徑的 。除了滋味,jalapeños 是相當受歡迎,因為它們很容易直播 (種子和靜脈是極熱)。他們可用新鮮和罐頭,用於在各種醬汁,有時釀乳酪、 魚或肉,和大量的菜肴。在他們幹的表單,jalapeños 被稱為 ...

浦下

Culinary arts; Cooking

燈籠夏威夷名稱。

愛達荷州馬鈴薯

Culinary arts; Cooking

愛達荷州是被許多人視為是美國最受歡迎馬鈴薯的烘焙、 鏽斑的最好的品種。雖然種植其他地方一些 russets 通常稱為愛達荷州土豆,許多愛達荷州政府官員正在努力推動使名稱為獨佔本地土壤中生長的熱吻。又見馬鈴薯。 ...

zuppa

Culinary arts; Cooking

義大利一詞為"湯。 的"

香料巴黎

Culinary arts; Cooking

一種複雜的香料和中草藥的市場名稱混合,也叫做埃皮斯罰款。法國廚師通常使他們自己的混合,可以根據個人差別很大。香料巴黎一般情況下,包括白胡椒、 香粉、 梅斯、 肉豆蔻、 丁香、 肉桂、 灣的葉子,聖人、 烏髮和迷迭香。為所有香料,用這種混合應存放在陰涼處不超過 6 個月。請參閱 ...

瑪律薩拉

Culinary arts; Cooking

從西西里進口和本地葡萄釀造的瑪律薩拉是義大利最著名的烈性葡萄酒。有一個的範圍可以從甜幹的豐富、 排放黑煙的味道。甜瑪律薩拉被用作甜酒,以及關於風味這種甜點作為著名三。幹瑪律薩拉使優秀的開胃。也有特殊瑪律薩拉混合添加成分奶油、 雞蛋、 ...

羅馬美蘋果

Culinary arts; Cooking

在從 11 月至 5 月的季節,羅馬美蘋果有深紅色皮膚與一些黃色的斑痕。從稚嫩到米勒的灰白色肉範圍,其從輕度酸甜到和柔和的味道。它持有該形狀井時煮熟,這個原因往往是選擇烤蘋果或其他菜肴的水果。還看到蘋果。 ...

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