Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

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名稱"kamut"來自于古代埃及詞"小麥。"Kamut 認為被某些人的穀物的高曾祖父，是永遠不會被雜交的優質高蛋白小麥的多種。三十六歲的內核被帶到蒙大拿州在 1940 年代後期，在撰寫本文時，糧食是僅在該締約國商業化種植的。Kamut 內核是兩到三倍的大多數小麥大小。不只是這個穀物有芬芳堅果的味道，但它也有較高的營養價值比其現代同行。Kamut，美國是僅在加工食品中可用。它主要用於義大利面，膨化 ...

魚糜

Culinary arts; Cooking

一詞含義"形成魚"，指的形成成各種形狀的魚漿。魚糜和類似的鮮度取得了幾個世紀以來由日本和被認為是追溯遠為 1100 a.D.在北美髮現大多數魚糜由狹鱈、精益、堅定的肉具有微妙，略甜的味道的魚。太平洋鱈魚也開始要用於魚糜，但它的肉是那麼軟它需要加蛋清和土豆要處理不夠堅定。成為魚糜、魚是皮膚、骨架、反復沖洗，消除任何腥和色素和地面成糊狀。此無味的白色粘貼然後混在一起由真正的貝類，解決方案從煮 ...

擺闊

Culinary arts; Cooking

裝飾，槽紙"襪子"，悄悄越過凸出的肉骨，如在皇冠烤。

德福

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原產于非洲北部，畫眉草是袖珍型（約直徑的 1/32 英寸）的穀物。億萬年來已埃塞俄比亞的主食，並在美國愛達荷州的現在正在成長。輕度堅果風味畫眉草很高的蛋白質和碳水化合物及鈣、鐵的一個很好的來源。在一些保健食品商店中可以找到它。 ...

chilaca 智利

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輕、中型熱、富風味的智利，幹後被稱為 pasilla。窄 chilaca 可以測量達 9 英寸長，往往有一個扭曲的形狀。它從暗綠色變成了深褐色時完全成熟。關於唯一的地方可以發現在美國新鮮就是農民的市場。又見智利。 ...

弗雷茲德布瓦

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1.從法國強烈甜、小野生草莓。2。 A 無色、草莓口味的歐德 vie。

葡萄酒

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除非另外指定，否則酒是指自然發酵的葡萄果汁。一詞可以更廣泛地說，包括創建的其他水果和甚至蔬菜的含酒精飲料。酒有豐富的歷史，已經與人類的進化。河段回近一萬兩千年的歷史根源。為各種文化蔓延到世界的新零件如此葡萄和釀酒的藝術。的今天有好酒正在生產的深遠位置從美國到澳大利亞到歐洲南美南非與世界各地的葡萄園。葡萄酒大致分為以下幾類： 1。仍 (nonsparkling) 葡萄酒 — — 包括紅色、 ...