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cairnsmore
Dairy products; Cheese
乳酪有紅色發酵與硬、 暴躁的外皮。這是現代的、 未經高溫消毒的、 硬的乳酪的羊的奶制。它的外皮開發一系列的精彩模具，隨著它的不斷成熟。
卡斯特馬諾
Dairy products; Cheese
這種乳酪是由部分脫脂的牛奶，加一些山羊或綿羊的牛奶添加。一夜之間成熟的 晚上牛奶是左。第二天，早上添加牛奶，助長了對它的強烈味道和不尋常的紋理。的乳酪通常有一個圓筒形狀。 ...
塞爾尼
Dairy products; Cheese
金字塔形的乳酪與橡木灰和鹽拂去灰塵。這種乳酪由夫人安格斯在格洛斯特郡區域中創建的。她的乳酪都命名的他們製造漂亮塞爾村尼。乳酪味道很溫和，柑橘，與鮮奶，由於微妙、 ...
crescenza
Dairy products; Cheese
白色正方形或矩形新鮮乳酪的母牛的奶制。這種乳酪屬於 Stracchino 樣式的乳酪，但從其餘由其脂肪含量各不相同。這種乳酪賣後簡單、 白色、 油紙裹幾天。光滑和濕潤的情況下，它有新鮮、 乾淨的酸度。其他 Crescenzas 是更橡皮、 膠狀或糊狀，有酸味。低脂肪品種可以是有紋路 ...
butterkase
Dairy products; Cheese
麵包或車輪狀乳酪與向紅、 天然外皮金黃。是一個廠，提出在德國和奧地利的半軟乳酪。的名字一樣，它有一種黃油口味和顏色。這是非常好的一杯啤酒。這種乳酪在一個月的成熟和有 50%的脂肪含量。 ...
chabichou
Dairy products; Cheese
它是一個傳統的、 農舍和廠未高溫消毒，自然 rind 法國乳酪。紋理是堅定和奶油。Chabichou 有 affinage 的 10 至 20 天。
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