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Cheese

cachaille

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這種乳酪來自 Puimichel 村在法國。它由入陶罐,光柵幹乳酪和添加胡椒粉、 橄欖油、 新鮮乳酪到老的三天。它必須將攪拌好的

治癒 nantais

Dairy products; Cheese

據歷史記載,這種乳酪是由一位教士從 Vendée,法國,從法國大革命逃創建的。Curé Nantais 類似于其近親聖保林,但它有更明顯的味道沖幾次期間其成熟。它的外皮光滑和顏色是稻草。Pâte ...

dolcelatte

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它是一個輪子形,廠,藍芝士牛奶製成。乳酪味道很甜,顧名思義已經。Dolcelatte 是指"甜牛奶"。這種乳酪是很柔和,像冰激淋嘴裡融化。它著名的乳酪由 Galbani ...

coulommiers

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這個法國乳酪是法國布裡乳酪的小弟弟,一些人認為它是祖父。它通常與白青黴素模具的母牛的奶制有一個形狀的光碟。這是規模較小和厚比法國布裡乳酪但否則為擁有法國布裡乳酪的所有特徵。這種乳酪可以是任一 fermier 或工業生產、 工業版本雖然缺乏深度的未經高溫消毒的乳酪。的成熟時期是脂肪含量的是 40 % 的大約四個週末。 ...

卡伯庫

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這小小乳酪的圓形狀是由原料山羊奶從法國 Midi Pyrenées 地區的平原。這種乳酪可以吃新鮮和它是奶油與牛奶的微妙,微妙的味道。後 10 天到 15 天到期它的地殼成為覆蓋著小藍模具。 ...

卡雷 l'est

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這個法國乳酪有濕潤的外皮,粘在手指和彈性的感覺。它通常有方形或橘紅色,水洗的果皮或模具地殼青黴素的 。Pâte 是非常軟和未按下。乳酪成熟在地窖裡 ...

冷包

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自然美國乳酪、 混紡沒有熱的援助。威斯康辛州品牌自然切達乾酪與創建各種流行風味的特殊成分的混合。這種乳酪是軟和奶油。在成熟它更改它的顏色從白色橙色和乳酪的味道銳化的期間。 ...

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