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Fish processing
食品衛生
Fishing; Fish processing
科學與實踐確保食品是安全的那就是吃,不會造成傷害到消費者的食品。生做法魚加工和處理的覆蓋廣泛的活動,但主要元素都是起源的原材料,確保他們不含有害物質的控制 ; 施工,裝備,控制運行與維護的處所處理魚的處理和存儲,防止污染的產品與有害的代理 ;確保接觸產品的人士採取良好的生習慣 ;確保包裝和存儲排除污染的條件下魚、 過程和成品的投入。 ...
衛生
Fishing; Fish processing
科學與實踐確保食品是安全的那就是吃,不會造成傷害到消費者的食品。生做法魚加工和處理的覆蓋廣泛的活動,但主要元素都是起源的原材料,確保他們不含有害物質的控制 ; 施工,裝備,控制運行與維護的處所處理魚的處理和存儲,防止污染的產品與有害的代理 ;確保接觸產品的人士採取良好的生習慣 ;確保包裝和存儲排除污染的條件下魚、 過程和成品的投入。 ...
食物中毒
Fishing; Fish processing
作為消費食品含有有害的代理的後果的病岬。食物中毒是常伴有腸胃炎,但在食品安全方面更廣泛,涉及消化道以外的其他疾病應列入。範圍內的各種藥物引起食物中毒,但他們可以考慮在兩大類: 生物和化學。生物製劑是那些不是能夠實現增長並在正文中,複製,這會導致疾病的增長。疾病造成的身體中微生物的生長都是感染。 ...
魚條
Fishing; Fish processing
直線或骰部分 (空白),通常 18 g 的重量的長度至少三次的廣度,通常從常規的凍的魚的肉,往往名義上 7 塊回火後自動切斷。的大小,通常從白色 4 公斤魚。塊可能會完全的去皮、 去骨的圓角 (疊層的塊、 圓角塊) 組成。塊可能會混雜包裝或定向和分層,並組成的去皮、 去骨圓角加已恢復的魚 V 削減 (疊層的塊),從肉或組成完全的恢復的魚肉或碎魚 ...
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