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Fish processing

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感官

Fishing; Fish processing

有關的產品能夠刺激感官的一個或多個屬性。Out-grade 類別分類的過程中被丟棄。

外 (主箱)

Fishing; Fish processing

半剛性紙箱使用,例如,給凍魚的額外保護包裝在靈活的電影,或 shatterpacks,或單凍魚片或耐蒸煮複合袋。有時是指用來保存多個較小包或塊,特別是如疊層塊凍魚的紙箱。 ...

氧化

Fishing; Fish processing

有正式的氧化,涉及電子轉移和自由基反應的化學定義,但在魚技術的方面,它可以被視為化學反應中的氧相結合的化合物。最通常來自周邊產品空氣氧氣,但有些反應,氧氣可以來自含氧化合物。 ...

核苷酸

Fishing; Fish processing

一類有機化合物,其分子的結構包括含氮的基地與糖和磷酸組。三磷酸腺苷 (ATP) 這是很多包括運動導致的肌肉收縮導致的反應的細胞中的代謝過程的核心是 魚感興趣的核苷酸技術。二磷酸腺苷三磷酸腺苷的損失的第一步連結到屍的發病和 ATP 已通過一系列反應 (請參見 K 值),對魚的死亡,降級。 ...

濕的魚

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有時用來形容未凍結的魚,尤其是冰鮮的魚,也稱為,有時會錯誤地、 新鮮的魚的術語。

白色的魚

Fishing; Fish processing

魚類的物種的主要儲備的脂肪是在肝臟,如 Cod (Gadus morhua)。魚的不到 2%,肉中的脂肪。也稱為精益魚這具有其他含義。白色魚,魚內容中的產品,來描述意味著產品可能包含來自多個白色魚種材料。不到的地方或瑣碎名稱,懷特菲什,日本銀魚 (Salangichthys microdon,也稱為銀魚) ...

小白點

Fishing; Fish processing

鹽漬白魚幹、 磷酸氫二鈉,通常對存儲在非常乾燥的條件中的陳舊原料晶體的形成所造成的遺憾。不到與機體 Ichthyophonus hoferi 稱為油膩鱈魚的條件下感染混淆。 ...

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