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Fish processing
蛋白質含量
Fishing; Fish processing
它不容易測量的魚產品的真正的蛋白質含量。有大量的蛋白質的魚組織，並不可能有一個相當簡單的過程，以確定它們作為一個組的成分。什麼通常給 '粗蛋白的含量是一般-魚產品 — — 和食品的蛋白質含量。這是基於事實，所有蛋白質都含有氮和總氮的測量是在樣品中的蛋白量的估計。氮含量通常是以 Kjehldahl 方法來衡量的。 ...
歐米加-3 脂肪酸
Fishing; Fish processing
多不飽和脂肪酸 （多不飽和脂肪酸） 的命名系統的一種替代方法。歐米茄 (w) 碳分子中的原子是終端甲基組對應的 n 其他命名系統 （n 系列） 中。歐米茄 (w)-3，這樣，例如，是指從終端的碳，第三個點票，在此情況下，連接到雙鍵的第一個碳原子的位置。 ...
歐米茄-6 脂肪酸
Fishing; Fish processing
多不飽和脂肪酸 （多不飽和脂肪酸） 的命名系統的一種替代方法。歐米茄 (w) 碳分子中的原子是終端甲基組對應的 n 其他命名系統 （n 系列） 中。歐米茄 (w)-3，這樣，例如，是指從終端的碳，第三個點票，在此情況下，連接到雙鍵的第一個碳原子的位置。 ...
經營 (OC) 特性曲線
Fishing; Fish processing
顯示給定的採樣計畫下一批的既定品質驗收的概率的情節。批次的品質是由兩個壞硬幣的情況下接受採樣，批次處理中的比例或屬性取樣的情況下的均值由變數定義的。 ...
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Marouane937
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