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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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Cooking

蝴蝶
Culinary arts; Cooking

拆分食品如蝦或豬肉排骨，通過中間而不完全分離的兩半。平，劈兩半像一隻蝴蝶不開。

粘泥剝離
Culinary arts; Cooking

Word 粘泥是從非洲字含義"黃秋葵。"克裡奧爾燉包含洋蔥和番茄，黃秋葵和各肉類或貝殼類海產如蝦、 雞或香腸。它與魯增厚的 。

水稻枝
Culinary arts; Cooking

在亞洲烹飪，受歡迎的薄面，是由細地面大米和水。煎炸後，他們吹到光、 色彩鮮豔的束。也可以泡在炒菜和湯中使用。濃品種被稱為水稻枝。在亞洲市場中找到 ； 替代粉絲或薄米粉、 碟子或厚水稻棒 fettuccine ...

切片
Culinary arts; Cooking

從一件大切一塊平整的通常薄，食物。還平整，切割薄件的過程。

羅望子粘貼
Culinary arts; Cooking

厚、 尖酸、 棕色的亞洲調味品，來自羅望子樹的果實。

粗糖
Culinary arts; Cooking

粗糖 （有時稱為珍珠糖） 通常用於裝飾烘烤，有很多較大顆粒比定期砂糖 ；查找它蛋糕裝飾用品銷。

燙傷
Culinary arts; Cooking

小泡泡液體的邊緣周圍出現在剛開始時加熱液體，往往牛奶到沸點，以下只是溫度。

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