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Cheese

滑鐵盧

Dairy products; Cheese

母牛的奶製成的素食主義者、 半軟乳酪。 它由安妮和 Andy 威格莫爾。 乳酪味道甜和流暢。 年輕的時候,它又果味醇厚,隨著年齡的增長口味改變,它變得更辣。 Affinage 需四到十周和乳酪已達 45%的脂肪含量。 這種乳酪是在英國很受歡迎,贏得一枚銀牌,英國的乳酪頒獎典禮。 ...

weichkaese

Dairy products; Cheese

一組的光滑、 柔軟、 德國乳酪與厚、 滑潤貼和輕,黃油的味道。

韋納科

Dairy products; Cheese

這是一個最喜愛的 Corsian 乳酪和它的名字根據進城首先生產的地方。 這種乳酪由羊奶和山羊奶的混合物,它通常有一個圓的形狀。 成熟的時期是大約兩個月,生產的最好的時期是從春天到秋天。 ...

vendomois

Dairy products; Cheese

山羊奶乳酪具有天然的外果皮圓形,佈滿了木炭粉。 是略優酪乳酪的味道和成熟的時期是十天左右。 乳酪通常從春天到秋天吃和脂肪的含量達 45%。

vieux 科西嘉

Dairy products; Cheese

這種乳酪通常產生在廣場的形狀,這包裹在三層蠟紙。 由羊的奶製成並有咸、 辣的味道。 Corsians 吃這件事傳開的麵包和一杯白葡萄酒或精神上。 成熟的時期是三個月左右,脂肪含量為 ...

vignotte

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Vignotte 是一種由牛奶製成的法國乳酪。 它有一種新鮮、 奶油、 略有檸檬、 咸的味道。 根據其質地、 躋身軟乳酪。 它是表和乳酪是適合燒烤太。

西藏

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這種乳酪來自西藏,類似于羊犛牛的牛奶做。這用於製作黃油,而乳清使發酵的牛奶和小乳酪。這些常見的模壓,按下和風-和曬乾。他們有強烈的味道。 ...

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