Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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豆蔻磨床

Culinary arts; Cooking

小工具，用來把整個肉豆蔻變成粗粉。肉豆蔻更偉大了罰款銼、微彎的表面。光柵被完成整個更偉大的表面摩擦肉豆蔻。很多 graters 存儲在容器中的整個 nutmegs 附加到底部或背面的單位。肉豆蔻磨床像胡椒磨，除了腔設計，專門讓你整個肉豆蔻管齊 4 小板，年底中央、彈簧安裝的帖子。肉豆蔻，迫使它鋒利的刀片，當曲柄旋轉，惹火肉豆蔻保持下行壓力彈簧服務。 ...

水果黃油

Culinary arts; Cooking

甜擴散作出的蒸煮與糖和香料的新鮮水果，直到它變成厚和順利的麵包。請參閱蘋果黃油。

折騰

Culinary arts; Cooking

若要翻塊食物多倍，從而混合在一起的成分。一詞最常應用於沙拉，各種成分和沙拉醬一起扔、成分混合，和他們塗層敷料。

壺酒

Culinary arts; Cooking

含豐富維他命的液後煮青菜、蔬菜、肉類、離開此液中特別受歡迎，在美國南部和傳統上分別送達與玉米麵包或玉米手機等。

食物磨

Culinary arts; Cooking

可以是機械篩的最佳描述的廚房器具。它有了部隊在底部，從而消除皮膚、種子和纖維濾網板通過食物的手打開槳的。配備了幾種可互換板的大、中、小型孔一些食品鋼鐵廠。 ...

熱情果

Culinary arts; Cooking

這個熱帶水果據說是不是為充滿激情的傾向，它促進命名，而是因為特定地區的植物花卉類似于不同的符號的基督的十字架，等著荊棘的王冠。雖然巴西的本機，熱情果（也稱為格拉納迪利亞）現在還生長在澳大利亞、加利福尼亞州、佛羅里達州、夏威夷（哪裡稱為 lilikoi）和新西蘭。最常見的在美國銷售的品種是卵形及約 3 英寸長。成熟時，它有板降、深紫的皮膚和慷慨時不時黑色小可食用種子一軟、 ...