Home > Industry/Domain > Food (other) > International dishes

International dishes

Contributors in International dishes

International dishes

japchae

Food (other); International dishes

Japchae 是朝鮮菜,以甘薯粉絲炒芝麻製成,加上各種蔬菜油中,用醬油來調味。 這道菜可送達熱的或冷,是很常見的景象在韓國政黨和特殊的場合。

naengmyeon

Food (other); International dishes

朝鮮菜的冷面,蕎麥、 馬鈴薯、 紅薯製成細長手工面。 這個詞在韓國的字面意思是"冷面"。

pajeon

Food (other); International dishes

Pajeon 是一種 jeon ,加上綠色的蔥。 在韓國,Pa 字面意思是"綠色的蔥"。

jeon

Food (other); International dishes

在韓國料理,jeon妍是指很多的薄烤餅似的菜。 jeon可以由幾個成分如切片肉類、 家禽、 海鮮、 蔬菜根據款式不同和與麵粉或雞蛋麵糊混合油中煎。

gimbap

Food (other); International dishes

Gimbap 是一個受歡迎的韓國菜,由米飯並且其他成分在 gim ,切成一口大小吃食。 它基於日本 makizushi,從 1910年-1945 年的日本殖民統治時期在韓國發展。

jajangmyeon

Food (other); International dishes

Jajangmyeon 是最受歡迎的韓國菜,源於中國菜紮江麵。 這道菜包括肉丁、麵條與蔬菜,會淋上厚厚的黑豆皮汁。

anju

Food (other); International dishes

anju是用酒精 (經常韓國燒酒)弄的韓國小菜的通用術語。 有些菜還可以下令作為開胃菜或一份主菜。 這些菜不同於常規韓國飯菜的 banchan配菜。 anju的一些示例包括: 朋友雞、 乾魷魚、 水果或者花生。 ...

Featured blossaries

ObamaCare

Category: Health   2 14 Terms

French Politicians

Category: Politics   2 20 Terms