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Industry: Food (other)
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uramaki
Food (other); International dishes
Uramaki ("內-外卷") 是圓柱形中型壽司,有兩個或更多的餡料。 這種類型的壽司不同其他,因為大米在外面,紫菜在內。 外面的壽司往往有淨資產收益率或烤芝麻籽。 ...
temaki
Food (other); International dishes
Temaki ("手卷") 是與外面和寬的,一端以海苔壽司捲成大圓錐形型。 設計成可用手食,而不是使用筷子,約 10 釐米 (4 英寸) 長。
gujeolpan
Food (other); International dishes
指有飯的精巧韓國拼盤,各種各樣的木板上有九個不同種類的食物。 食物由顏色和成分,分隔和組成的經驗豐富的蔬菜、 肉類、 蘑菇和海鮮產品。 在中心堆疊韓國的薄煎餅,然後用於板上包裝的物品。 ...
kompeito
Food (other); International dishes
Kompeito,也拼寫為 konpeito,是一種日本的糖果。 其主要成分是糖和水。 每件都相當小,只是 5-10 毫米,在烹飪過程中產生微小的泡泡。 Kompeito 是通過淋浴紡紗浴缸稱為朵拉巨人糖水。 ...
budae jjigae
Food (other); International dishes
budae jjigae (字面解"陸軍基地燉") 是一種韓國湯類似西方的燉。 朝鮮戰爭後,韓國食品稀缺,人們經常使用的剩餘美軍基地食品,所以熱狗,罐頭肉火腿被納入傳統的辣湯,用 gochujiang 和泡菜調味。 這道菜今天仍然在南韓流行,可以用上許多不同的材料。 ...
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Marouane937
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