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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
羅迪
Culinary arts; Cooking
無酵餅的鏊烤麵包來自印度,通常用全麥麵粉製成。羅迪完畢明火超過 10 至 15 秒,一種技術,使其填充蒸汽和吹像一個氣球。請參閱 chapati 和醃菜。
olallieberry
Culinary arts; Cooking
增長主要是在西海岸,這個 youngberry 和大楊莓之間的十字架有獨特的、 甜的味道和類似于大型、 細長的黑莓手機。很好吃新鮮和煮熟,並使優秀的果醬和水母。 ...
poppyseed
Culinary arts; Cooking
這些小、 幹、 藍灰色的罌粟植物種子測量直徑小於 1/16 英寸 — — 花費約 900,000,等於一磅。罌粟種子有脆脆的紋理和堅果風味。它們作為填料在各種月餅、 糕點和作為一流的無數烘焙的咖啡蛋糕、 沙拉醬中和在各種菜肴中使用的 — — 尤其是歐洲、 中東和印度原產于中央。罌粟種子可以全部或地面各大超市購買。也有米色和棕色的罌粟種子,在亞洲或中東市場更為常見的是可用的。由於其內容,所有罌粟種子 ...
主廚
Culinary arts; Cooking
1.(字面譯為"藍絲帶") 的法文術語最初提到給予婦女廚師烹飪卓越獎。這個詞現在可以適用于任何優越的廚師。2。 一詞也是指菜 — — 雞 (或牛肉) 主廚 — — 在薄扇貝牛肉或雞肉與榜首的薄切片的火腿或其他火腿和 Gruyère 或其它的瑞士乳酪,然後另一個肉扇貝每個。堆積的肉類和乳酪然後麵包屑和砂糖直到金。 ...
燕麥
Culinary arts; Cooking
英語語言的撒母耳 · 詹森 1755年詞典中的定義,燕麥是"一粒在英格蘭通常給馬,但這在蘇格蘭支援人民。"由於燕麥是到目前為止最有營養的穀物草,這樣看來,蘇格蘭人在前面我們其餘的人。今天,整個燕麥仍使用作為動物飼料。人類通常吃他們直到燕麥已清除,舉杯後, 船殼並再次清理後這段時間他們成為燕麥米粒 (其中仍包含原始養分的大多數)。的燕麥米粒可以煮熟和擔任麥片,或編寫的水稻相同的方式和用作一盤,或如沙 ...