4 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
ambert
Dairy products; Cheese
山羊奶法國乳酪是在奧弗涅地區罕見。這種乳酪製造的 Saint-Just 村，位於海拔 840 m.，這是十天的 affinage 與農舍乳酪。
阿美族 du chambertin
Dairy products; Cheese
這種手工乳酪是由中村的 Gevrey-Chambertin 在勃艮第法國。乳酪已用水洗濕潤、 紅色果皮。Affinage 需時至少四個星期。
Anneau du 維也納國際中心-Bilh
Dairy products; Cheese
這種乳酪有約 10 公分，約 2 釐米的中心，高度為 2 釐米的洞與環的原始形狀。非常像一個環圈圖與同一方面看手工製作。其果皮是略帶藍色，覆蓋著木炭。 ...
金十字架
Dairy products; Cheese
日誌形狀由山羊奶製成的素食、 軟白乳酪。的乳酪食譜基於法國聖-摩爾。年青的時候，乳酪是堅定且略呈粒狀，但隨著年齡的增長它軟化和紋理變得很軟，像冰激淋。乳酪風味是芹菜和綠草的辛酸與香草和焦糖的混合物 ...
Featured User
Featured blossaries
Teresa Pelka
0
Terms
3
Blossaries
6
Followers
Teresa's gloss of general psychology
Category: Education 2 4 Terms
4 Terms
