Home > Terms > Macedonian (MK) > Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

Jasmin
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 20

    Followers

Industry/Domain: Weather Category: Storms

Ураган Ајрин

Претстоен ураган од трета категорија кој се заканува да го погоди источниот брег на САД доцна попладнето на 27 август 2011 година. Ветровите се ...

Contributor

Featured blossaries

Human trafficking

Category: Science   2 108 Terms

Pokédex

Category: Animals   1 40 Terms