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Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industry: Baked goods
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Pastries
小屋餡餅
Baked goods; Pastries
英國或愛爾蘭的肉餡餅,牛肉剁碎與外殼製成土豆泥。A 變化對這道菜稱為牧羊人餡餅。在早期的烹飪書籍,這道菜是一種利用剩餘烤肉的任何一種,和餡餅盤子佈滿了土豆泥以及擁有搗碎的馬鈴薯地殼上。 ...
肉餡餅
Baked goods; Pastries
餡餅的情況下,在英國英格蘭西南部康沃爾郡和德文郡,伴。它由未煮過的充放平餡餅皮,和把它折好來包裝灌裝、 捲曲邊緣,以形成一個密封的 。的結果是一個凸起的半圓包。的傳統來自康沃爾餡餅,有保護地理標誌 (PGI) 在歐洲的地位,充滿著牛肉、 切片或切土豆、 瑞典 (也稱為黃蘿蔔) 和洋蔥,加鹽和胡椒調味和烤出來的。 ...
醃的牛肉餡餅
Baked goods; Pastries
A 由咸的牛肉、 洋蔥和經常薄切片、 立方或搗碎的馬鈴薯。它可以吃熱的或冷,使它適合共同野餐的食物和也冬季溫暖。醃的牛肉餡餅源自其名稱可能剩下的醃的牛肉,從周日晚餐或醃的牛肉罐頭 (欺負牛肉)。可能進行 派,土豆泥打頂,在牧羊人餡餅,或與傳統的餅皮。 ...
雞肉和蘑菇餡餅
Baked goods; Pastries
常見的英國餡餅,列為美味餡餅在英國最流行的類型,並往往成為魚和炸土豆片餐廳的桌面。外面通常是一個完整的頂部和底部的地殼,與裝填組成的小塊的雞肉,切在奶油醬的蘑菇。頂部地殼通常是酥。在這些餡餅,他們也可購買超市在全國範圍內的國家股票 ...
曼徹斯特撻
Baked goods; Pastries
傳統的英語烤蛋撻,其中包括 shortcrust 餡餅的外殼,覆盆子果醬的鋪滿了奶油餡、 配椰子和櫻桃的雪花。的一個變體原始配方包括下面的果醬奶油香蕉切片。蛋撻是一成不變的早些時候的食譜,曼徹斯特的布丁,首次錄得由維多利亞烹飪作家,比頓夫人的原始曼徹斯特上直到 1980 年代中期,學校晚餐功能表的主食。 ...
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