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Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

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Pastries

牛排和腰花餡餅

Baked goods; Pastries

充滿了主要的宮保牛肉混合物,丁的腎 (通常是牛、 羊肉或豬肉),炒的洋蔥和棕色肉湯可以吃的美味餡餅。牛排和腰花餡餅是英國菜的代表菜。肉汁通常包括醃的牛肉湯味辣醬油,黑胡椒和用精製的麵粉、 奶油麵糊或玉米澱粉增稠。熱水地殼糕點、 酥和油酥等糕點準備牛排和腰花餡餅的鈷結殼。在各種白話押韻俚語名稱,因為牛排和腰花餡餅是凱特和西德尼 · 派、 蛇、 袒護餡餅的蛇和俾格米人派之間。 ...

stargazy 餡餅

Baked goods; Pastries

製成的烤沙丁魚,和雞蛋一起的康沃爾郡菜肴和土豆,覆蓋著餅皮。雖然有幾個變化與正在使用的不同的魚,stargazy 餡餅的獨特特徵是魚頭 (和有時尾巴) 露出地殼活動,以便他們似乎凝視著天空。這允許油烹調的方法以流回餡餅中釋放。 ...

培根和雞蛋餅

Baked goods; Pastries

圓形圖含有醃肉、 蛋和有時洋蔥和番茄,可以吃熱或冷。豌豆經常添加顏色。乳酪,特別是乾酪是一個有益的補充。某些版本有提高的代理,如烘焙粉摻入雞蛋,讓蓬鬆的灌裝。 ...

貝克韋爾蛋撻

Baked goods; Pastries

不應該混淆與貝克韋爾布丁,這是一個油酥與一層果醬和海綿填塞和杏仁,然後覆蓋一層軟糖。貝克韋爾布丁,另一方面,是有一層果醬、 蛋和杏仁油酥餅。只布丁,其實源頭來自德比郡貝克小鎮。 ...

遊戲的餡餅

Baked goods; Pastries

一種肉餡餅特色遊戲形式。菜追溯到羅馬時代時的主要成分是野生鳥類和鷓鴣、 雉雞、 鹿、 野兔等動物。到達他們最精緻的形式在維多利亞時代的英國,與複雜的食譜和專門的模具和盤子的餡餅。現代版本是簡單但美味組合的兔子、 鹿肉、 鴿子、 雉雞和其他商業上可用的遊戲。 ...

魚餡餅

Baked goods; Pastries

傳統的英國菜。餡餅通常是在一個白色的白色魚 (例如鱈魚、 黑線鱈或大比目魚) 或調味醬使用牛奶魚是水煮的英寸 大蝦和煮的雞蛋是其他常見的附加成分。它是用烤爐烤制的深碟內,但不是通常用 shortcrust 或酥套管就與最美味餡餅 (例如 牛排和腰花餡餅) ...

蒸汽吞吐粘貼

Baked goods; Pastries

烹飪技術涉及製作硬派的外殼或 coffyn,採用混合麵粉,板油和沸騰的水。糕點當煮熟創建堅硬的保護層,在裡面的食物的周圍。當煮熟,糕點將被丟棄,它是幾乎不能食用,然而殼成為了浸透著肉果汁和後得出結論,這頓飯往往吃由傭人。 ...

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