Home > Industry/Domain > Baked goods > Pastries
Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industry: Baked goods
Add a new termContributors in Pastries
Pastries
大黃餡餅
Baked goods; Pastries
這是特別受歡迎的大黃類植物常見的栽培,包括瑞典、 不列顛群島和美國的新英格蘭和上部中西部地區的那些領域的餡餅。除了丁大黃,它幾乎總是包含了大量的糖來平衡這種植物在激烈鋒利。餡餅常吃冰激淋與大黃。在加拿大和美國,草莓大黃派是一個流行的晚春餡餅,一般結合本賽季的第一次草莓和大黃的最後一。 ...
糖漿餡餅
Baked goods; Pastries
一種傳統的英語甜點。它由油酥,用充填的金黃色糖漿製成一層厚厚的 — — 也被稱為光糖漿 — — 麵包屑、 黃油和一些檸檬果汁。蛋撻是通常配以一勺的凝塊忌廉,普通的奶油,霜淇淋或奶油凍熱或暖。一些較新的食譜中添加奶油或蛋做柔和的灌裝。 ...
乳鴿餡餅
Baked goods; Pastries
傳統的菜肴從英格蘭西南部,與早期的紀錄,它是與康沃爾郡、 德文郡和格洛斯特郡。雖然顧名思義它包含乳鴿 (國內乳鴿),事實上,它包含了羊肉和蘋果。餡餅吃了世界各地在 1900 年代,雖然外面英格蘭西南部它通常確實包含鴿。 ...
梅爾頓莫佈雷豬肉餡餅
Baked goods; Pastries
梅爾頓莫佈雷豬肉餡餅是以在萊斯特郡的一個小鎮的名字命名的。梅爾頓餡餅在十九世紀後期中獵狐者在該地區流行。只餡餅梅爾頓,周圍的指定區域內取得和使用免燒免蒸的豬肉,允許攜帶梅爾頓莫佈雷的名字在他們的包裝上。餡餅用手形成的地殼 — — 這種風格的生產給餡餅略有不規則的形狀,烤制後的。 ...
伍爾頓餡餅
Baked goods; Pastries
A 首先稱為耶和華伍爾頓餡餅是蔬菜,它然後領班廚師,Francis Latry 在倫敦薩沃伊酒店由適應性菜。這是數目期間第二次世界大戰,使營養的飲食,可維持儘管短缺和配給的許多類型的食物,尤其是肉類食物部向英國公眾好評的食譜之一。 ...
Featured blossaries
rufaro9102
0
Terms
41
Blossaries
4
Followers