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Sugar candy
Large crystals of sugar formed by suspending strings in a strong sugar solutions that hardens on the strings.
Industry: Candy & confectionary
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Sugar candy
龍的鬍鬚糖果
Candy & confectionary; Sugar candy
手工製作的傳統中國甜,也稱為中國棉花糖。龍鬍子糖果是由已被蘸糖麵團的凝固的麥芽糖糖漿。麵團是反復拉扯扭曲折疊,、 舒展直到它已經進紙薄絲緊張。線切割然後裹在被擊碎的花生、 芝麻、 巧克力、 或椰子所以它類似于一個白色的繭。 龍鬍子糖果有非常短的貨架壽命由於其靈敏度高,水分和較高的溫度。它推薦製成後立即被消耗。 糖果是漢代期間創建的。帝國的廚師想取悅皇帝,請執行步驟參與制作新的甜點。薄白絲提醒皇 ...
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