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Nutrition
Nutrients, nourishments and related science for the healthy growth and maintenance of the human body and living organisms.
Industry: Health care
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Nutrition
視黃醇活性等效 (評審)
Health care; Nutrition
視黃醇活性等效表達維生素 A 活動是一個相對較新的單位。一個賓士的評審，相當於所有跨-視黃醇的 1 mcg、 12 mcg 的一切-跨-β-胡蘿蔔素或其他 provitamin A 類胡蘿蔔素的 24 mcg。這些評審換算因數根據最近的研究顯示 provitamin A 類胡蘿蔔素轉換為視黃醇是偉大只有一半像以前認為的。 ...
飽和脂肪
Health care; Nutrition
脂肪或脂肪酸有沒有雙鍵的脂肪酸鏈碳原子之間的飽和脂肪。在室溫下通常固體 飽和脂肪。已顯示高飽和脂肪與動脈粥樣硬化和冠心病的發生率增加關聯的飲食。脫氫轉換為不飽和脂肪，雖然加氫完成逆轉的飽和脂肪。 共同飽和脂肪包括黃油、 豬油、 棕油、 椰油、 棉籽油、 和棕櫚仁油。飽和脂肪是發現乳製品、 尤其是奶油、 乳酪、 和肉類，以及在許多準備食物。一些研究表明替換不飽和脂肪的飲食中飽和脂肪會增加一個人的比例 ...
硒
Health care; Nutrition
硒是必需的微量元素。硒啟動稱為谷胱甘肽過氧化物酶，這可能有助於保護人體免受癌症抗氧化酶活性。硒酵母派生形式有誘導"凋亡"(細胞程式性的死亡) 中的腫瘤細胞在試管和動物。一項研究發現，男性消費最硒發達國家減少 65%例晚期前列腺癌比水準低硒攝入量的男子。 硒也是必需的健康免疫運作的。甚至在 nondeficient 人口的老人，補硒已被發現人刺激的白血細胞活動。硒還需要啟動甲狀腺激素。 在安慰劑對照 ...
維生素 B6
Health care; Nutrition
維生素 B6 是水溶性維生素，維生素 B 的一部分。維生素 B6 的免疫系統，其中打擊很多疾病都需要在合成抗體中發揮著作用。它有助於維持正常的神經功能和還行為形成的血紅細胞的 。維生素 B6 也是需要消化蛋白所需的化學反應。高的蛋白質攝入量，更需要維生素 B6。 大劑量的維生素 B6 可導致神經疾病和麻木。這個缺維生素可以導致的嘴和舌瘡、 易怒、 混亂和蕭條。維生素 B6 不足是在美國不尋常。 ...
維生素 B9 (葉酸)
Health care; Nutrition
維生素 B9，也稱為葉酸是維生素 B 的儲存格複製和生長所必需的。葉酸有助於表單構建基塊的 DNA，它包含人體的遺傳資訊和 RNA，所需的蛋白質合成的構建基塊。葉酸是最重要的是，然後，快速增長的組織，例如那些一個胎兒，和快速再生細胞，像紅血細胞和免疫細胞。葉酸缺乏迅速回應葉酸補充劑的貧血的結果。 葉酸需要大大增加在懷孕期間。懷孕期間的 的葉酸不足酸都與低出生體重和嬰兒神經管畸形的發生率增加相關聯。 ...
