квасец

квасец

Генерички термин за голем број на едноклеточни микроорганизми кои, под анаеробни услови, се во можност да го конвертираат шеќерот во алкохол.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary: video game
Industry/Domain: Beverages
Category: Wine
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

див квасец

Baked goods; Bread

Диви квасец се разликува од комерцијалните квасец по тоа што е се прилагодува и да кисела средина.

компресиран квасец

Baked goods; Bread

Свежи квасец дека е спакуван во торта форма или како се распарчи супстанција, како што има многу краток рок на траење, околу 1-4 недели, компресирани квасец мора да бидат во ...

инстант квасец

Baked goods; Bread

Оваа форма на квасец доаѓа во помали залаци од активни сува квасец, не бара хидратација и може да го апсорбира течноста многу ...

квасец торта

Baked goods; Cakes

А општ тип на торта која е слична на квасец леб, но послатка.

алкохол

Beverages; Wine

Ethyl alcohol, a chemical compound formed by the action of natural or added yeast on the sugar content of grapes during fermentation.

алкохолен

Beverages; Wine

Used to describe a wine that has too much alcohol for its body and weight, making it unbalanced. A wine with too much alcohol will taste uncharacteristically heavy or hot as a ...