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Herbs

Of or relating to plants or parts of plants that have a primary use for food, flavoring, medicine, or perfume.

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Herbs

薄荷
Plants; Herbs

唇形科包括數百個物種，但在廚房裡最常用的品種是留蘭香。它活潑的香味到辣調味汁和醬增加了複雜性。也可以與其他草藥揉和的醃泡汁組合 薄荷。

歐芹
Plants; Herbs

通常有兩種類型的歐芹： 葉片捲曲的葉片和平葉或義大利歐芹。捲曲品種最經常被用於裝飾板在美國。平葉歐芹是首選做飯因為它乾淨、 ...

百里香
Plants; Herbs

歐洲，百里香的最重要的香料之一將花卉、 有泥土的氣息傳遞到所有類型的食品，包括蔬菜 （尤其是根和塊莖） 及家禽。一個品種，檸檬百里香，添加一點微妙的柑橘和是很好的調味海鮮 ...

羅勒
Plants; Herbs

用在廚房裡整個地中海和東南亞，羅勒淡淡的茴香和丁香味道。許多不同的品種可供選擇，包括共同綠色義大利羅勒和紅紫色泰國羅勒。

藥草
Plants; Herbs

有沒有在其樹幹，莖或根木的植物類型。由種子 草藥重現。

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