Cutlery

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Industry: Kitchen & dining

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表刀

Kitchen & dining; Cutlery

表刀是餐具、設置表的一部分的一個專案。表刀，通常的溫和的清晰度，旨在削減只準備和熟的食物。他們通常由不銹鋼制，可能是華麗，常有骨，木柄的或 (較少現在) 象牙。表刀鑒別特徵是鈍或圓角的結束。 ...

牛排刀

Kitchen & dining; Cutlery

牛排刀是一大幅表刀，用於切割牛排。這些經常鋸齒功能葉片和木柄是唯一鋒利刀在現代表通常會出現。專門牛排刀出現在二戰後的美國。

糕點叉

Kitchen & dining; Cutlery

糕點叉，也稱為"餡餅叉子"，是為著一盤吃糕點和其他甜品設計一個岔路口。岔路口有 3 或 4 的感悟。3 小叉具有較大、扁平、斜角中國一側，而 4 小叉已連接或橋接在一起和斜面的第 1 和第 2 次閑。它通常的目的在於，它可以用右手，左手持有板。因此，它有擴闊，以用像一把刀來切板上按下時的食物的左側的。左撇子糕餅叉已擴闊相反的右側。 ...

黃油刀

Kitchen & dining; Cutlery

黃油刀是指設計單調的邊緣和圓的點；任何非鋸齒的餐刀正式的餐具圖案之間作出區分這種地方刀（或表刀）和一把黃油刀。在這種用法，黃油刀（或主黃油刀）是一尖頭、枯燥的鋒利的刀，往往與劍的形狀，僅用於服務的花生醬從中央黃油菜到個別食客板拍出。主黃油刀不用來傳播到麵包黃油：這會污染黃油菜中剩餘的黃油的下一步 pat 任職時的黃油。 ...