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Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
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Bread
rumali 羅迪
Baked goods; Bread
Rumali 羅迪是薄麵包從北部的印度和巴基斯坦和 Mughlai 菜中的傳統元素。在烏爾都語和北印度語和名稱 rumali 羅迪 word rumal 手段手帕意味著手帕麵包。麵包是極薄和柔順，和的事實，因為它是通常折疊像一塊手帕是名稱的可能來源。 ...
rugbrod
Baked goods; Bread
Rugbrod (丹麥黑麥麵包) 是一個很常用的麵包在丹麥。共同 rugbrod 通常不超過 12 釐米高和 35 釐米寬，形狀和大小可能會有所不同，但作為成分類似一個長長的棕色的矩形。麵包幾乎始終是基礎 ； 麵包可完全用黑麥和小麥麵粉或包含三之一整個黑麥粒。變形與整個向日葵或其他種子還存在。 ...
zwieback
Baked goods; Bread
Zwieback 是一種脆、 甜麵包，用雞蛋和烤了兩次。它切之前把它烤烤第二次，產生酥、 脆片梅爾巴土司極其相似。Zwieback 常用飼料初期的兒童，並作為第一個固體食物的胃不舒服患者。 ...
扁枝
Baked goods; Bread
扁枝或 Züpfe 是瑞士麵包由白麵粉、 牛奶、 雞蛋、 奶油、 酵母製成的類型。麵團是蛋黃之前塗烘烤，借它金色的外殼。它是烤制的竹編形式和傳統上星期天早晨吃。從 Swabia A 變形被稱為 Hefekranz （還： Hefezopf），是從瑞士扁枝甜中傑出。 ...
