Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Milk

Become a Contributors

Milk

椰汁

Dairy products; Milk

烹飪基地甜、乳白色白色源自一個成熟的椰子肉。牛奶的色彩和豐富的味道可以歸咎于高油和糖。椰子奶不是自然發生的椰子水 (椰汁）相同的詞液體，中空椰子內發現。 ...

杏仁奶

Dairy products; Milk

由地面杏仁乳飲料。不同動物的牛奶、杏仁牛奶中含有無膽固醇或乳糖。常規，不杏仁奶可用作替代動物乳中許多食譜，和它不包含任何動物的產品，正適合素食者和素食者。商業杏仁奶產品進來平原、香草、或巧克力口味，往往都富含維生素。杏仁牛奶也可在家裡通過地面杏仁結合在一個混合的水。通常添加香草調味和甜味劑。 ...

穀物牛奶

Dairy products; Milk

作出從發酵糧食或麵粉的牛奶替代品。穀物牛奶可以由燕麥，卑、水稻、黑麥、小麥種質或南美藜。穀物牛奶非常類似于牛奶的。它具有較低的蛋白質含量和碳水化合物含量比牛奶更高的。正如牛牛奶往往強化，穀物牛奶可能鈣和維生素（尤其是 b13）添加到其中。穀物牛奶是低飽和脂肪，並包含沒有乳糖，是有益於那些乳糖不耐受。 ...